素炸胡萝卜藕丸子
素炸胡萝卜藕丸子是安若惜分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“素炸胡萝卜藕丸子”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炸胡萝卜藕丸子。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 藕一节
- 胡萝卜一个
- 豆腐一块
- 馒头三个
- 鸡蛋三个
- 辅助料
- 姜一块
- 盐二勺
- 鸡精二勺
- 十三香粉一勺
素炸胡萝卜藕丸子的做法步骤
素炸胡萝卜藕丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1· 去菜场买材料，卖菜大妈听说我炸丸子，还送了几颗葱说炸出来好吃！在这里说下我没有加香葱是因为香葱很容易炸糊有点微苦，影响口感！喜欢吃香葱的朋友可以放点香葱粉
2· 用馒头代替膨松剂更健康，馒头本身经过发酵
答配菜谱：胡萝卜与藕的做法