孜然羊肉
孜然羊肉是烘焙有方～蒸烤教学服务分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“孜然羊肉”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然羊肉。
菜式简介
一进入十月下旬，羊肉便以一周二至三次的高频率出现在饭桌上，菜式也在不断地创新和变换中。
孜然羊肉是新疆菜，孜然为重要调味品，气味芳香而浓烈，与羊肉一同烹调，理气开胃、驱风止痛、温补气血，不失为冬季的一道佳肴。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉400克
- 辅助料
- 辣椒粉3克
- 孜然5克
- 盐5克
- 料酒20ML
- 大葱适量
- 姜适量