功夫鸡
功夫鸡是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“功夫鸡”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的功夫鸡。
菜式简介
在我们四川有家非常有名的干锅店叫吧爷鸡煲,其中有一道非常有特色的干锅叫功夫鸡,吃的回多了,在家琢磨一下做出这款家庭版的功夫鸡。儿子是特别喜欢的哟????????
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡琵琶腿二个
- 小青尖椒5个
- 干辣椒5个
- 生姜一块
- 大葱一根
- 大蒜10瓣
- 土豆二个
- 花生米小半碗
- 花椒半匙
- 辅助料
- 生抽二匙
- 老抽一匙
- 老干妈辣椒酱半匙
- 五香粉半匙
- 孜然粉一匙
- 料酒一匙
- 白醋1/3匙