御寒美食-猪肉酸菜水饺
御寒美食-猪肉酸菜水饺是滺滺潇湘∮分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。“御寒美食-猪肉酸菜水饺”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的御寒美食-猪肉酸菜水饺。
菜式简介
东北人对酸菜的热爱是与生俱来的,不管是炖酸菜还是酸菜水饺????????
今天的馅是李先生和的,我负责包,饺子皮买的现成的,节省了不少时间
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度神级
- 主材料
- 猪肉750克
- 酸菜500克
- 饺子皮2斤
- 辅助料
- 大葱适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 大料1颗
- 盐两勺
- 味精1勺
- 蒜1头
- 酱油1勺
- 蚝油1勺
御寒美食-猪肉酸菜水饺的做法步骤
御寒美食-猪肉酸菜水饺做法技巧/窍门/补充说明:
家里没有蒜杵的,可以用干净的矿泉水瓶,把蒜一个一个放进矿泉水瓶里,使劲磕一磕,不一会,蒜泥就做好了,这样做出来的蒜泥比较粘,不像切的蒜泥一粒一粒的~
答配菜谱:猪肉与酸菜的做法