番茄牛尾汤
番茄牛尾汤是食趣菜菜屋的屋分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“番茄牛尾汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄牛尾汤。
菜式简介
最近朋友圈都被飘飘洒洒的雪花刷爆了屏,隔着屏幕都能看到小伙伴们激动的心情,对于在北方生活了5年的菜菜屋来说雪花已经激不起内心的波澜了。现在最幸福的事情就是手捧一碗温暖的热汤,隔着手机屏幕看着幸福的你们。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】
可曾想过寒冷的冬天,冒着寒气的夜晚手捧一碗热乎乎的牛尾汤,一口下肚,从头暖到脚,那种窝心的温暖,就是寒冬夜晚里最好的安慰。
中医讲牛尾补气养血,强筋骨。含有大量的维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。常吃对人体非常有益。所以现在吊锅牛尾汤盛行,一桌人,一锅汤,你一勺,我一勺,吃得开心,更是健康。
如何在家也能做一锅美味养生的牛尾汤呢,其实一点也不困难。你需要的仅仅是一点耐心,还有正确的打开方式。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛尾400克
- 番茄800克
- 辅助料
- 当归15克
- 大葱1根
- 老姜1个
- 料酒30克
- 胡椒粉1克
- 盐3克
番茄牛尾汤的做法步骤
答配菜谱:牛尾与番茄的做法