黑木耳炒大白菜梗
黑木耳炒大白菜梗是尔东叶分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黑木耳炒大白菜梗”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑木耳炒大白菜梗。
菜式简介
白菜有“百菜之王”的美誉,含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒。这两种食材搭配炒出的菜黑白相间,颜色漂亮,口感爽脆,味道清淡,适合老人。又添加了少许可以健脾养胃,益肝明目的胡萝卜,让这道菜的营养更丰富。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 白菜300克
- 黑木耳50克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 葱适量
- 胡萝卜适量
- 姜适量
黑木耳炒大白菜梗的做法步骤
黑木耳炒大白菜梗做法技巧/窍门/补充说明:
此菜味道清淡,不宜添加色重味重的调味品。