香辣风味蛋
香辣风味蛋是@那时花开@分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣风味蛋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣风味蛋。
菜式简介
这道香辣风味蛋,香中带辣,辣中带脆。此菜的制作虽然简单,却因为加了豆瓣酱和花生碎让口味一下就变的与众不同了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋两个
- 辅助料
- 油炸花生米少许
- 葱花少许
- 调味料
- 豆瓣酱适量
香辣风味蛋的做法步骤
香辣风味蛋做法技巧/窍门/补充说明:
炒鸡蛋不能给味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。把豆瓣酱剁碎更好入味。