【湘菜】--农家小炒肉
【湘菜】--农家小炒肉是gaopingzhao分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。“【湘菜】--农家小炒肉”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【湘菜】--农家小炒肉。
菜式简介
农家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，由于加入酱料，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。这道湘菜鲜辣无比，味道香浓，是下饭的首选菜。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 里脊肉200克
- 青椒1个
- 尖椒5个
- 辅助料
- 葱10克
- 姜5克
- 蒜3瓣
- 花椒5克
- 料酒15克
- 老抽5克
- 生抽10克
- 辣酱15克
- 盐2克
- 味精2克
- 色拉油25克