蒜蓉凉拌卷心菜
蒜蓉凉拌卷心菜是??UV??分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蒜蓉凉拌卷心菜”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉凉拌卷心菜。
菜式简介
卷心菜· 别名:圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜· 好多名字啊…当然它的吃法也是玲琅满目。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 卷心菜一棵
- 香菜一个
- 辅助料
- 麻油一汤匙
- 蒜蓉一汤匙
- 辣椒油一汤匙
- 盐一小匙
- 味精少许
- 熟芝麻少许
蒜蓉凉拌卷心菜的做法步骤
蒜蓉凉拌卷心菜做法技巧/窍门/补充说明:
卷心菜焯水时间不宜过长,捞出马上过冷水,否则影响口感和味觉。