香煎竹芋
香煎竹芋是【中华琪食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎竹芋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬粉薯是一种比较少见的食材,学名:竹芋,又名冬笋薯、东京薯,外形似竹荀,浅黄色,长5至7厘米,肉白色富含淀粉,根茎部几乎全是淀粉。
一般分布在美洲热带地区种植,我国广东,广西,云南有种植。
有清肺止咳,清热利尿,对肠胃挺好的!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
竹芋:300克 | 盐:一点 |
辅助料用量 | |
糖:一点点 | -- |