炸酱面
炸酱面是亇亇米亚分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炸酱面”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸酱面。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪五花肉半斤
- 黄瓜一根
- 洋葱一个
- 豆瓣酱一瓶
- 方便面一包
- 辅助料
- 生抽适量
- 辣椒适量
炸酱面的做法步骤
炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为我一次性做的炸酱比较多,可以出锅后将炸酱放凉,然后放入瓶子中保存。下一次想吃的时候直接拿出来就可以啦。
2、将豆瓣酱倒入锅中翻炒的过程中,需要不断的搅拌防止胡锅底。