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鱼胶番薯甜品

菜谱编号:323-321
鱼胶番薯甜品是【Min_s7PQxUAMVux】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼胶番薯甜品”。
鱼胶番薯甜品
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鱼胶:3个番薯:1个
辅助料用量
红枣:5粒冰糖:适量

鱼胶番薯甜品的做法步骤

  • 第三步:红枣切半,红薯削皮切快,放入炖盅,定2小时
  • 第四步:炖了1小时后,再加入鱼胶50分钟后,加入冰糖即可
  • 第二步:泡发好后的鱼胶,把表面的鱼油、鱼血、杂质清洗干净,备用
  • 第一步:鱼胶先放锅里蒸软,然后,拿出来放装有冷水的容器里,放进冰箱冷藏格,泡发一晚
  • 菜谱标签:老人家常菜甜品

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