网红雪花酥
网红雪花酥是马琳malin分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“网红雪花酥”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的网红雪花酥。
菜式简介
又到了一年一度雪花酥爆红的时候了，雪花酥，实际上就是棉花糖版的牛扎糖和饼干的重新结合，更像了中式点心。 对于饼干、坚果及奶粉的选择，都是会影响口感的。试过很多饼干之后，我最终选择了两种。末尾小贴士里面我会介绍出来。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油60克
- 白色棉花糖180克
- 坚果100克
- 蔓越莓30克
- 饼干180克
- 全脂奶粉40克
网红雪花酥的做法步骤
网红雪花酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、我用了两款饼干，小葫芦饼干（奶香）和小奇福饼干（岩盐牛奶），实际上它并不是真正的奇福，就是大小和口感差不多的一款台湾产的饼干。让很多人尝过之后，说更喜欢小葫芦饼干的味道，因为更酥。
2、如果要做成巧克力味的，可以另外加入一些可可粉和巧克力币，可可粉要和奶粉一起过筛，拌匀之后加入巧克力币，再次拌匀即可。
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