翅膀花式蒸饺
翅膀花式蒸饺是石榴树2008分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“翅膀花式蒸饺”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的翅膀花式蒸饺。
菜式简介
好吃不过饺子,如今生活水平提高,饺子也吃出了花样,吃出的艺术。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 开水130克
- 辅助料
- 饺子馅150克
翅膀花式蒸饺的做法步骤
翅膀花式蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
因为是蒸饺,所以一定要用开水,刚开始比较热,手下不去,等凉一会儿再和面。
和面用的开水,要根据面粉的吸水性来定,不要一次加很多,如果一次没加够,可以再往里加温水,也行。便前提是加的开水量要是总水量的2/3以上。