麻辣手撕鸡
麻辣手撕鸡是美食小飞鱼分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻辣手撕鸡”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣手撕鸡。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肉适量
- 小香葱一把
- 姜一块
- 蒜两头
- 小米辣适量
- 香菜适量
- 花椒油一汤匙
- 辣椒红油两汤匙
- 蒸鱼豉油半勺
- 辅助料
- 味极鲜生抽两勺
- 香醋两勺
- 辣鲜露半勺(可不放)
- 胡椒粉半勺
- 糖半勺
- 盐焗鸡粉一勺
- 盐少许
- 鸡汤少许