黄瓜蛋汤
黄瓜蛋汤是【伊悠悠】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
?黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：220克 | 鸡蛋：一个 |
| 干黄花：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜子：2个 | 葱：少许 |
| 生抽：适量 | 醋：适量 |
| 白砂糖：适量 | 生粉：适量 |
黄瓜蛋汤的做法步骤
相关食材：黄瓜