日式烫面戚风蛋糕
日式烫面戚风蛋糕是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式烫面戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
水果的芬芳先侵袭你的鼻腔,纯滑扎实的奶油与浓郁稠密的巧克力前后夹击你的味蕾,酥皮与蛋糕揉碎了最后一道防线,夹层中媚红的果酱俘虏了你的感官,接踵而至的回味激荡着灵魂,至死方休。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:6个 | 低筋面粉:90克 |
牛奶:80克 | 玉米油:60克 |
辅助料用量 | |
细砂糖:80克 | 奶粉:10克 |
柠檬汁:适量 | -- |
日式烫面戚风蛋糕的做法步骤
日式烫面戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
热牛奶加入蛋黄酱时,一定要多次少量,避免烫熟蛋液;