蜂窝煤米糕(蒸制)
蜂窝煤米糕(蒸制)是美食你我他_jIHMnDzHK分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蜂窝煤米糕(蒸制)”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜂窝煤米糕(蒸制)。
菜式简介
不止从何时起,蜂窝煤美食已悄无声息的走人百姓寻常家,它的确可以说以假乱真,颜色外观造型都极其相似,蜂窝煤美食很火,强大的朋友全都在传,今天交给大家如何蒸出自己的蜂窝煤米糕 。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 粘米粉150克
- 黑芝麻粉50克
- 牛奶150克
- 辅助料
- 白砂糖40克
- 竹炭粉6克
蜂窝煤米糕(蒸制)的做法步骤
蜂窝煤米糕(蒸制)做法技巧/窍门/补充说明:
工具:
蜂窝煤模具、粉筛、电子秤、蒸锅、屉布、量杯、量勺、铲子、碗盆
注意:
1、蜂窝煤模具首次使用前,用洗洁精清洗干净后将塑料螺帽拧下,其余部分请在沸水中煮15-20分钟,水要完全盖过蜂窝煤模具下部(圆形部分),以彻底杀菌消毒。
2、蜂窝煤装装入混合物前,拿下圆柱外壁,在其内壁涂上少量食用油,便于脱膜。
3、通过调节蜂窝煤杆上的螺母,可以调节模具的高度。
4、蜂窝煤模具使用后请清洗干净通风。
5、蒸熟的米糕要趁热吃,口感不硬;摆盘后散上白砂糖,味道更香甜!
原料工具 某宝上都可以买的到。