桂花米糕
桂花米糕是爱生活的馋猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“桂花米糕”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花米糕。
菜式简介
作为一名美食博主，每次出门吃到好吃的美食，心里总会琢磨着回家也做一做。桂花糕在中式面点中算是很常见的了，主材料就是粘米粉和糯米粉，但是米粉一定要新鲜磨好的，不然口感就差别很大。在家搭配好了食材的配比，照着步骤做一做，蒸出来的米糕米香气浓郁，香软中带着微微的Q弹，比外面买的好吃几百倍呢！自己在家做，省钱还好吃，每一个步骤都很简单，小白看了也能一次成功，话不多说，咱们现在就来看做法！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 粘米粉200克
- 糯米粉100克
- 细砂糖60克
- 辅助料
- 清水160克
- 豆沙120克
- 大麦苗粉10克