韩国拌蘑菇
韩国拌蘑菇是韩国料理王分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“韩国拌蘑菇”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩国拌蘑菇。
菜式简介
拌蘑菇是用香菇,金针菇,草菇等蘑菇炒成的菜肴。蘑菇的味道和香气独特,可以炒着吃或是用油炸,做酱菜等多种方法烹饪,也可以晒干后用水泡发作副食食用。蘑菇因具有清目,安定神经等功效从以前开始就是人们喜爱的食品。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 草菇100克
- 香菇10克(4朵)
- 洋蘑菇100克
- 木耳5克
- 辅助料
- 水1公斤(5杯)
- 食用油13克(1大匙)
- 调味料
- 盐2克(1/2小匙)
- 酱油9克(1/2大匙)
- 糖4克(1小匙)
- 芝麻(1小匙)
- 芝麻油4克(1小匙)