追随干锅风----干锅蘑菇
追随干锅风----干锅蘑菇是君梦深蓝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“追随干锅风----干锅蘑菇”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的追随干锅风----干锅蘑菇。
菜式简介
干锅菜是近年来较为流行的一种菜式。比如干锅鸡、干锅鱼等等,爽辣够劲。这些干锅大都有一锅两吃的吃法。即吃完了干锅,还可以加入高汤,形成汤锅,再加入蔬菜、羊肉、菌类等,吃法更多样化。我喜欢干锅菜的味道,急火翻炒中,加入的酱料慢慢渗透进原料中,美味流失度最少,来一款自创版干锅蘑菇,料足,味香!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蘑菇适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 调味料
- 大葱适量
- 香菜适量
- 大蒜适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 味精适量