剁椒酱
剁椒酱是清水淡竹分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“剁椒酱”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒酱。
菜式简介
阳台上种了两颗辣椒,原本只为观赏的,没想到长势喜人,收获还不错,红红的一片非常喜气,于是也学着做了剁椒酱。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺腌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 辣椒500克
- 姜50克
- 蒜90克
- 辅助料
- 盐50克
- 高度白酒50ML
- 白糖30克
菜式简介
阳台上种了两颗辣椒,原本只为观赏的,没想到长势喜人,收获还不错,红红的一片非常喜气,于是也学着做了剁椒酱。