糖渍橙皮吐司
糖渍橙皮吐司是一切随缘zzh分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“糖渍橙皮吐司”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖渍橙皮吐司。
菜式简介
很喜欢橙皮的香味，买了一袋糖渍橙皮用它来做吐司，味道很香。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 牛奶130克
- 细砂糖45克
- 盐2克
- 鸡蛋1个
- 耐高糖酵母3·5克
- 黄油25克
- 辅助料
- 糖渍橙皮30克
糖渍橙皮吐司的做法步骤
糖渍橙皮吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1·面包放烤箱二次发酵时，在烤箱内放一碗温水，用来增加烤箱内发酵的湿度。
2·面包在烘烤过程中，顶部颜色够了盖锡纸，避免顶部烤糊。
3·干粉也可以不撒，直接刷蛋液，我做面包时忘记预留一点蛋黄了，所以撒干粉，割了花纹。
4·如果面包不做成山峰形，做成方形，面包二次发酵发到模具8分满就可以盖盖子开始烘烤。
5·因为烤箱不同，所需要的温度和时间也不相同，请根据自己的烤箱温度调节。
6·揉面方法因面包机不同揉面时间也不相同，根据自己的面包机实际情况进行揉面。
答配菜谱：吐司与橙皮的做法