烤箱美食一一经典海绵蛋糕
烤箱美食一一经典海绵蛋糕是【伊悠悠】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱美食一一经典海绵蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在书上学的，烤的时间调整了，这款蛋糕是全蛋打发，烤出来外皮和内组织都好吃，像脆皮蛋糕，内组织像海绵一样柔软。女儿很喜欢吃刚烤出来的蛋糕，连吃好几块，说:“好吃好吃"。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：6个 | 低筋面粉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：150克 | 油：50克 |
烤箱美食一一经典海绵蛋糕的做法步骤
烤箱美食一一经典海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·全蛋打发比只打发蛋白所耗时间会更长。
2·冬天全蛋打发，需要把打蛋盆坐在热水里加温，使全蛋更容易打发。
3·书上说的烤蛋糕时间是180℃烤20分钟。请亲们根据自家的烤箱注意烤的时间。