油焖双冬
油焖双冬是【食原帝】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖双冬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
期待冬天的理由之一就包括冬笋~
现在正是冬笋上市的时节。买一份鲜笋，在厨房里就可以忙碌起来了，洗泥，剥皮，切薄，慢炒，淋上调料，每个动作细致又温柔，好像要把所有的雨露、营养、能量都融进这道菜肴里。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬笋：200克 | 干香菇：40克 |
| 玉米淀粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1汤勺 | 盐：适量 |
| 香油：一茶匙 | -- |
油焖双冬的做法步骤
油焖双冬做法技巧/窍门/补充说明：
笋皮要剥到只剩里边白白嫩嫩的部分才可以。