红烧青占鱼
红烧青占鱼是zs悠悠分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧青占鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧青占鱼。
菜式简介
青占鱼味同秋刀鱼,肉紧脂肪多,用来红烧是一种很好的烹调方法·但此鱼腥味较重,红烧时一定要多放调料,而且烧的时间要长一些,煮至汤浓味稠味道才棒·青占鱼微毒,孕服和小孩等还是小心为妙·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 青占鱼一斤
- 辅助料
- 酱油五勺
- 糖二勺
- 干辣子二个
- 小葱二根