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香辣牛肉酥

做菜达人@Jane·Yang
香辣牛肉酥是Jane·Yang分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香辣牛肉酥”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣牛肉酥。
香辣牛肉酥
耗时/难易度
口味中辣
工艺烘焙
耗时廿分钟
难度普通
主材料
面粉240克
低粉120克
牛里脊肉150克
猪绞肉150克
辅助料
温水110克
猪油60克 70克
熟辣椒油一勺
鸡蛋液1/2个
调味料
花椒面2克
料酒适量
适量
味精适量

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