大锅白菜
大锅白菜是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大锅白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在学生食堂和单位食堂总有师傅用肥肉和白菜做成这样一道菜。由于它的制作方法简单价廉物美。做起来方便一做就是一大锅,所以叫大锅白菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:二两 | 白菜:半颗 |
干辣椒:5个 | 生姜:半个 |
辅助料用量 | |
辣椒酱:半匙 | 生抽:半匙 |
醋:1/5匙 | -- |
大锅白菜的做法步骤
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