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四喜饺子

做菜达人@暮色影子
四喜饺子是暮色影子分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“四喜饺子”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四喜饺子。
四喜饺子

菜式简介
  喜欢艳丽的色彩,更喜欢天然色彩做食物。用红曲酒糟一小勺就更改了饺子的容颜。这次淘的新良煮粉做的饺子口感劲道,抗煮不会破漏。包花饺子煮了也没有变形。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
新良煮粉700克
肉馅600克
芹菜适量
辅助料
植物油半碗
生抽二勺
一勺
适量
清水350ML
红曲酒糟一勺

四喜饺子的做法步骤

四喜饺子做法技巧/窍门/补充说明:

1,煮粉很吃水,和面的时候注意加水,我这个水加的有点少了。
2,如果是给宝贝和老人吃,可以多煮一会,煮粉很劲道面也抗煮。
3,红色也可以用红曲粉或者色素替代

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