豆浆火锅
豆浆火锅是Saeko的小厨房分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“豆浆火锅”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆浆火锅。
菜式简介
上海的气温越来越冻！日本北海道也开始下雪，每年这时候就不太喜欢动，想学大熊冬眠，连下厨的欲望都没了，因为洗菜真的好冷啊~~~
而且冬天煮饭冷的特别快有木有？更别说还等全部饭菜上桌，如果有能边煮边吃还很暖的料理，那就非火锅莫属了。虽说冬天是吃火锅的最佳季节，但为了让身体保暖，不少人越吃越辣，很容易上火冒痘，女生的保养品也换成适合冬天的厚质地，抹脸上都觉得难受，所以今天教大家做的这个日式豆浆火锅，仅透过吃就可以保养！
都说每天喝一杯现磨豆浆对皮肤好，还能调理内分泌，促进雌性激素，既养颜又美白。现磨豆浆的清淡甜味，在味蕾上留有余香，现在终于可以实现一边吃，一边取暖，还一边变美，三个愿望一次满足！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉糜适量
- 大白菜适量
- 大葱适量
- 香菇适量
- 干海带适量
- 茼蒿适量
- 水适量
- 辅助料
- 豆浆适量
- 味增适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 蛋液适量
- 又伊鲜鲜味酱油适量
- 姜汁适量
豆浆火锅的做法步骤
豆浆火锅做法技巧/窍门/补充说明：
作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！当酱料用对口味了，口感就顺口了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：冬季食谱 高档 午餐 晚餐 学生
使用的厨具：砂锅
所属分类： 中晚餐 日本料理 冬季食谱 午餐 学生
使用的厨具：砂锅
所属分类： 家常菜 小菜
相关食材：豆浆