辣子牛肉
辣子牛肉是我是狂草分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“辣子牛肉”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣子牛肉。
菜式简介
麻辣鲜艳,肉糯香润。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩块500克
- 胡萝卜1根
- 青椒2个
- 辅助料
- 菜籽油0·5汤匙
- 料酒2茶匙
- 红烧酱油2茶匙
- 芝麻1茶匙
- 孜然粉1茶匙
- 鸡精0·5茶匙
- 干海椒1把
- 花椒1撮
- 胡椒10粒
- 老姜1块
- 香料小许
- 香菜小许
菜式简介
麻辣鲜艳,肉糯香润。