卤肉饭
卤肉饭是【hb俗人】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤肉饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五花肉肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 鸡蛋：4个 |
| 香菇：4个 | 洋葱：半个 |
| 葱：适量 | 姜：4片 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 老抽：1勺 |
| 料酒：2勺 | 冰糖：3个 |
| 盐：半克 | 植物油：适量 |