快炒圆白菜
快炒圆白菜是天涯豆豆分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“快炒圆白菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快炒圆白菜。
菜式简介
做法简单,适合上班族忙碌的生活,味道也很好。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 圆白菜1个
- 大红辣椒30克
- 蒜头米30克
- 大蒜苗1条
- 辅助料
- 盐少许
- 蚝油1勺
- 猪油3勺
快炒圆白菜的做法步骤
快炒圆白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1圆白菜用盐水浸泡,可以稀释农药残渣。
2圆白菜洗干净后沥干水分,以免再炒的时候溅到油花。
3圆白菜用手撕比刀子切更好。
4如果喜欢吃比较脆的口感,在圆白菜断生就可以关火,要大火炒。