孜然茄条
孜然茄条是尔东叶分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“孜然茄条”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然茄条。
菜式简介
这是一道非常简单又无油健康的茄子吃法。
一家人都喜欢吃茄子。利好的茄子不但好吃，食疗功效也很多，唯一的不足是比较吸油，油越大，越美味。尽管如此，也还是爱吃。终于发现了让茄子美味，又少油，甚至无油的加工方法——烤制。我这款孜然茄条没有用一滴油，成品很不错，作零食，酌酒下饭都适宜。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子300克
- 辅助料
- 盐适量
- 椒盐粉适量
- 孜然粉适量
- 白芝麻适量
孜然茄条的做法步骤
孜然茄条做法技巧/窍门/补充说明：
1、茄条提前腌制挤出水分，烤制时可以节省时间。
2、调味品依据个人口味添加。
3、烤盘入烤箱下层烤8分钟后再放在中层。
4、烤箱温度及烤制时间的设定依据具体情况掌握。
相关食材：孜然