白萝卜烧牛肉
白萝卜烧牛肉是卡米莎分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“白萝卜烧牛肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白萝卜烧牛肉。
菜式简介
常言道冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,萝卜在冬天摇身一变成人参,冬季上市的萝卜白白胖胖嘎嘣脆,口感好还有很好的药用价值,牛肉和白萝卜的经典组合更体现了互补的食疗价值。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉400克
- 白萝卜1个
- 辅助料
- 葱1颗
- 姜1块
- 桂皮1块
- 八角1个
- 丁香2个
- 干辣椒5个
- 一品鲜酱油2汤匙
- 料酒2汤匙
- 冰糖3块
- 花椒适量
白萝卜烧牛肉的做法步骤
白萝卜烧牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
炒制过程所有用料随自己口味、喜好选择,焖炖萝卜一定要炖透才能入味