爆浆鸡排
爆浆鸡排是Lily的私厨分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“爆浆鸡排”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆浆鸡排。
菜式简介
对于油炸食品一直比较克制,但每次逛街走过盐酥鸡、炸鸡排的小店,总是放慢脚步,闭上眼睛,深呼吸,让鸡排的香气充满鼻腔的每一个细胞。
今天去超市看到鲜鸡胸特价,买了两大块,自己在家做安全的爆浆鸡排!
操作简单,很容易上手
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸脯2个
- 鸡蛋2个
- 芝士碎适量
- 辅助料
- 洋葱碎适量
- 玉米淀粉适量
- 面包糠适量
- 黑胡椒适量
- 食用油适量
- 秋葵6个
- 番茄酱适量
- 玫瑰盐适量
爆浆鸡排的做法步骤
爆浆鸡排做法技巧/窍门/补充说明:
芝士不要放太少或太多,以能包住不漏为准,爆浆效果才明显