［星星司康饼］
［星星司康饼］是【球球厨窝】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［星星司康饼］”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这次的司康饼是从孟老师的下午茶里学来的，简单易做，大家也可以尝试一下哦！看看下面的图片，是不是觉得表面不够油亮啊，因为最后刷蛋液的步骤我省略了，不想再去打一个蛋了，呵呵呵，是不是偷懒啦，总体味道没受到影响，在这样热的天气里，司康饼比蛋糕面包更容易存放，是真的哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：150克 | 全蛋：一个 |
| 牛奶：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：一小匙细 | 盐：二分之一小匙 |
| 无盐奶油：40克 | 砂糖：20克 |
［星星司康饼］的做法步骤
［星星司康饼］做法技巧/窍门/补充说明：
温馨提示：
1·司康饼要有厚度口感才好。
2·将司康饼横切为二，再抹奶油或果酱，这适合比较大个的司康饼。
3·加热时，可用低温150度烘烤约10分钟，具体根据自家的烤箱来哦。
准备事项：
1·无盐奶油称好后，先放入冰箱冷藏，保持固态。
2·全蛋加牛奶混合在同一个容器中。
3·准备好自己喜欢的模具的形状。
菜谱标签：小吃