蛋黄酥
蛋黄酥是子水分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蛋黄酥”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄酥。
菜式简介
我家小妞自从在某精品西点店里吃过蛋黄酥后，一直对其味道念念不忘，更奇怪的是居然找了好多家知名连锁西点店都没有卖。真是让人崩溃！无法我只好上网搜方子自己动手啦！没想到却是很容易做嘛！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋粉150克（油皮）
- 低筋粉100克（油酥）
- 咸鸭蛋黄12颗
- 玉米胚芽油适量
- 豆沙400克
- 辅助料
- 水适量
- 糖适量
- 奶粉适量
- 黑芝麻适量
- 蛋黄液2颗