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雪花酥(雪Q饼)

做菜达人@希味淡
雪花酥(雪Q饼)是希味淡分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“雪花酥(雪Q饼)”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪花酥(雪Q饼)。
雪花酥(雪Q饼)

菜式简介
  一年一季的牛轧系列又出现了,你们做牛轧了么?
  风靡美食圈的雪花酥(雪Q饼)又横空出世,席卷了牛轧糖的地位,
  用棉花糖,饼干,果干,坚果制成一块雪花酥,犹如一块能量棒。
  在冬季的下午茶时刻,配一杯茶,甚是惬意。

耗时/难易度
口味奶香
工艺技巧
耗时廿分钟
难度普通
主材料
棉花糖200克
奶粉50克
黄油50克
辅助料
雪花饼干150克
混合果干100克
坚果50克

雪花酥(雪Q饼)的做法步骤

雪花酥(雪Q饼)做法技巧/窍门/补充说明:

饼干选择不要太酥脆,成品碎屑会很多
融化棉花糖要小火,不要加热太久,会很硬
切割成品时候,用刀一定要小心

菜谱标签:小吃

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