腐竹炒辣椒
腐竹炒辣椒 是尔东叶分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“腐竹炒辣椒 ”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐竹炒辣椒 。
菜式简介
喜欢吃腐竹,是因为喜欢腐竹的口感,更因为腐竹是黄豆制品中的上品。买回家的青椒吃了一次,剩余几个没有及时吃掉,青椒变成了红椒。由青椒演变而来的红椒,虽然表面不及彩椒滋润丰满,但颜色也很亮丽。用来搭配腐竹炒制,既营养丰富,也美味好看。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 腐竹150克
- 辣椒60克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 白砂糖适量
- 葱适量
- 姜适量