青椒土豆丝

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青椒土豆丝是弘和过桥分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青椒土豆丝”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒土豆丝。

青椒土豆丝

菜式简介
　　今天第一次注册成为美食天下的会员，所以就发一道菜报道一下。

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 土豆2个; 青椒1个

辅助料: 盐适量; 鸡精10克; 味精5克

青椒土豆丝的做法步骤

青椒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：

土豆丝在锅内煮是为了去除土豆多余的淀粉，阻止土豆在空气中氧化变黑，煮好的土豆丝用凉水冲洗是为了让土豆丝嚼在嘴里脆

相关食材：青椒土豆

答配菜谱：土豆与青椒的做法

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