豆蔻年华
豆蔻年华是【Wang进意_aGHlDY】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆蔻年华”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
就是五花肉炒土豆片
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | 五花肉:200克 |
辅助料用量 | |
红辣椒:半颗 | 八角:一颗 |
蒜苗:一颗 | 生抽:一小勺 |
豆蔻年华的做法步骤
豆蔻年华做法技巧/窍门/补充说明:
五花肉切的时候尽量切薄奴家的五花肉是买菜的时候让卖菜的大叔帮忙切的所以有点小块有点厚不是说大叔切的不好是我自己没有跟他说清楚要切什么样的所以建议大家还是买回去自己切比较好因为我是西南人无辣不欢红辣椒不怎么辣所以有放3颗指天椒一起翻炒不能吃辣的朋友们就可以不用放了啦