小蛋糕巧克力棒棒糖

做菜达人@迪晨风

小蛋糕巧克力棒棒糖是迪晨风分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“小蛋糕巧克力棒棒糖”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小蛋糕巧克力棒棒糖。

小蛋糕巧克力棒棒糖

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烘焙; 耗时一小时; 难度高级

主材料: 鸡蛋2个; 细砂糖35克; 玉米油15克; 低筋粉66克; 纯牛奶25克

辅助料: 白巧克力适量; 黄色色素2-3滴; 粉色色素2-3滴; 绿色色素2-3滴

小蛋糕巧克力棒棒糖的做法步骤

小蛋糕巧克力棒棒糖做法技巧/窍门/补充说明：

1、打发鸡蛋时，可以把蛋盆做在40度的温水中，更容易打发；
2、该配方为了更健康所以没有使用泡打粉，它打发鸡蛋时要发得跟充分一些，模具挤入面糊时，尽量挤满点，或在盖子上挤入1/3蛋糕糊，确保蛋糕烤好后是圆形的！
3、有不懂得想咨询请添加微信号：hzb19870709，备注“美食天下”！

菜谱标签：甜品

相关食材：巧克力

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