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锡纸把骨

做菜达人@清酒淡茶
锡纸把骨是清酒淡茶分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“锡纸把骨”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的锡纸把骨。
锡纸把骨

菜式简介
  这个把骨是和排骨连接的部位,但不是脊骨,比排骨有嚼劲,比起排骨吃起来更有“啃骨头”的满足感。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时一天
难度简单
主材料
把骨500克
辅助料
生抽10ML
老抽3ML
蚝油1匙
少许
1勺
葱花适量
姜丝适量
料酒2匙
五香粉1匙
食用油15ML

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