糯米粉蒸排骨
糯米粉蒸排骨是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“糯米粉蒸排骨”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米粉蒸排骨。
菜式简介
粉蒸排骨是川菜里面一道非常重要的菜。不管是高规格的宴席还是一般的坝坝宴里面都会有这道菜。这道菜的特点是不油腻吃起来糯软可口。自己动手也会做出和饭店一样的美味
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪小排二斤
- 粉蒸肉粉一代
- 糯米半斤
- 红油豆腐乳4块
- 生姜半块
- 大葱一根
- 红薯二个
- 辅助料
- 老干妈辣椒酱一匙
- 五香粉一匙
- 生抽半匙
- 料酒一匙
糯米粉蒸排骨的做法步骤
糯米粉蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:
下面的配菜用土豆或者南瓜也是非常美味的