韩国海带汤
韩国海带汤是韩国料理王分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“韩国海带汤”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩国海带汤。
菜式简介
海带汤是放入切好的泡发海带和牛肉后用酱油调味煮成的美食。在三面被海围绕的韩国,从以前开始在产后或生日时,一定要吃海带汤,之所以这样做,是因为海带可以将产妇体内产生的废物以及盐分和水分一起排出体外起到消除肿胀的作用。除此以外,海带是含有较低的卡路里和丰富的维他命, 无机物的碱性食品,可以预防肥胖和高血压等成人病。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 干海带20克
- 牛腱子肉100克
- 辅助料
- 蒜泥2·8克
- 水1·6公斤
- 调味料
- 清酱3克
- 胡椒粉0·1克
- 盐8克