泡椒凤爪
泡椒凤爪是董老太厨房分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“泡椒凤爪”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒凤爪。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺腌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪500克
- 辅助料
- 泡椒200克
- 花椒10粒
- 桂皮1块
- 八角1个
- 姜适量
- 蒜适量
- 纯净水适量
- 盐适量
- 白醋1勺
- 白糖1勺
- 鸡精适量
泡椒凤爪的做法步骤
泡椒凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
1、把鸡爪切段，是为了方便人味。
2、用水冲洗是为了防止出现肉冻。
3、喜欢吃辣的，可以把泡椒切碎。
4、鸡爪泡的时间长短，可以根据自己的口味而定。
相关食材：泡椒