香葱芝麻桃酥
香葱芝麻桃酥是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香葱芝麻桃酥”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱芝麻桃酥。
菜式简介
有一种童年记忆中的美味，叫核桃酥。四十年前的桃酥，大都做成桃形，里面没有核桃，一斤装一袋，还得用粮票才能买到。那时走亲访友过年过节时才能舍得提上一袋。记得外婆特喜欢吃，牙口不好时，用热水泡了，化成糊糊，又香又甜也是相当好吃。
所用食材：
面粉275克 花生油40克 玉米油50克 糖75克 小苏打2克 鸡蛋1个 白芝麻20克 香葱叶25克 盐2克
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉275克
- 花生油40克
- 玉米油50克
- 糖75克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 盐2克
- 小苏打2克
- 白芝麻20克
- 香葱叶25克
香葱芝麻桃酥的做法步骤
香葱芝麻桃酥做法技巧/窍门/补充说明：
1糖和油可以略减，但不建议减油太多，会造成干硬不酥脆的口感。
2面粉可用普通的中筋面粉，也可以用低粉。
3不建议用泡打粉代替小苏打，没有可以不加。
4请尽量在一周之内食用完毕，保持最佳口感，密封保存。
答配菜谱：芝麻与香葱的做法