韭菜盒子
韭菜盒子是有妈下厨分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“韭菜盒子”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜盒子。
菜式简介
第一次觉得饺子（我对面皮包芯食物的统称）好吃，是在一家西北面食店里。面食店里有粥、饼、酱骨架、面、包子、凉拌菜等能够满足各种所需。
真是面面俱到，能够伺候好所有人的胃口。
我要了一个韭菜盒子和米粥。本来只是为了填满肚子而已，随便咬了一口下去。
咦，里面韭菜鸡蛋的味道搭配上煎得焦焦的面皮居然可以好吃。然后，一口、一口……吃完抹抹嘴！
韭菜盒子表皮金黄酥脆，外型美观、口感清香。不肥腻，口感很好！所以以后得经常做这个东西，当早餐或是晚餐。。。。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜120克
- 鸡蛋3个
- 面粉200克
- 辅助料
- 盐4克
- 十三香10克
韭菜盒子的做法步骤
韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：
1、煎鸡蛋的时候控制火候，不要焦了。
2、·为了保持韭菜本身的味道，只需加底料，不必放太多其他调料。
3、因为馅料本身基本都是熟的了，只要稍微烙一下就能吃了，煎的太久会影响韭菜自然的清香。
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