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辣炒土豆片

菜谱编号:314-280
辣炒土豆片是【xy13579】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒土豆片”。
辣炒土豆片
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆片:适量--
辅助料用量
肉:适量葱:适量
蒜:适量干辣椒:适量
郫县豆瓣酱:适量生抽:适量
蚝油:适量椒盐:适量

辣炒土豆片的做法步骤

  • 第三步:倒入土豆片,加一点水,放一勺耗油,一点生抽,椒盐
  • 第一步:土豆削皮切片,浸入水中去除多余淀粉
  • 第四步:盖锅盖焖熟即可
  • 第二步:热油倒入葱段姜片干辣椒,放入肉片煸炒,放入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油
  • 相关食材:土豆

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